Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở (Miễn phí)

admin

Câu hỏi:

17/09/2019 265,741

B. NH4HCO3.

Đáp án chủ yếu xác

NH4HCO3 được người sử dụng nhiều nhằm thực hiện bột nở, tạo ra chừng xốp mang lại bánh

Đáp án B

Nhà sách VIETJACK:

🔥 Đề ganh đua HOT:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nhiệt phân trọn vẹn AgNO3 chiếm được những thành phầm là

A. Ag2O, NO2, O2.

B. Ag2O, NO2.

C. Ag, NO2.

D. Ag, NO2, O2.

Câu 2:

Phản ứng nhiệt độ phân không đích thị là: 

A. 2KNO3 to 2KNO2 + O2.

B. NH4NO3 to N2 + 2H2O.

C. NH4Cl to NH3 + HCl.

D. 2NaHCO3 to Na2CO3 + CO2 + H2O

Câu 3:

Tính bazơ của NH3 do

A. trên N còn cặp e tự tại.

B. phân tử sở hữu 3 link nằm trong hóa trị phân rất rất.

C. NH3 tan được rất nhiều nội địa.

D. NH3 tác dụng với nước tạo ra NH4OH

Câu 4:

Phát biểu không đích thị là

A. Trong ĐK thông thường, NH3 là khí ko màu sắc, hương thơm khai.

B. Khí NH3 nặng nề rộng lớn không gian.

C. Khí NH3 dễ dàng hoá lỏng, tan nhiều nội địa.

D. Liên kết thân thích N và 3 nguyên vẹn tử H là link nằm trong hoá trị sở hữu rất rất.

Câu 5:

Có những mệnh đề sau: 

(1). Các muối bột nitrat đều tan nội địa và đều là hóa học năng lượng điện li mạnh.
(2). Ion NO3- sở hữu tính lão hóa vô môi trường thiên nhiên axit.
(3). Khi nhiệt độ phân muối bột nitrat rắn tao đều chiếm được khí NO2.
(4). Hầu không còn muối bột nitrat đều bền nhiệt độ.
Các mệnh đề đích thị là 

A. (1) và (3).

B. (2) và (4).

C. (2) và (3).

D. (1) và (2).

Câu 6:

Nhiệt phân trọn vẹn Cu(NO3)2 chiếm được những thành phầm là

A. Cu(NO2)2, NO2.

B. CuO, NO2, O2.

C. Cu, NO2, O2.

D. CuO, NO2.